|
|
Все новости
ИРЛАНДИЯ – СТРАНА ЦЕНИТЕЛЕЙ ПИВА 26 апреля 2010 Ирландия славится во всем мире не только своими неповторимыми ландшафтами и оригинальными традициями, но и своим шикарным пивом. Многие специалисты в области пивоварения и просто гурманы этого напитка уверены, что более качественного пива, чем в Ирландии, нет больше нигде. Уже достаточно долгое время пиво является национальным напитком жителей страны и одной из основных причин посещения Ирландии туристами. Нельзя отдыхать в Ирландии и не посетить хотя бы раз один из многочисленных пивных пабов. Как показывает практика, пивоваренная промышленность страны обеспечивает работой значительную часть населения, причем ирландцы заняты и в сфере производства на заводах, и в различных учреждениях для сбыта напитка, таких как кафе, рестораны, банкеты, пивные бары и пабы, которые по праву можно назвать наилучшими во всей Европе. В Ирландии популярностью пользуется любое пиво, но примерно 80% всего рынка отводится именно разливному пиву. Настоящей изюминкой Ирландии является ее уникальный сорт пива, именуемый стаутом. И хотя в других странах такой сорт пива теряет свою востребованность, в Ирландии он всегда был и остается на одном из первых мест. Также Ирландия, по мнению специалистов в сфере пивоварения, является единственной страной, где значительная часть пива является пивом верхнего брожения. Считается, что первым производителем такого пива стала компания Darty Brewing Co, но, к сожалению, на рынке она просуществовала относительно небольшой промежуток времени, всего пять лет, а начала свою непосредственную деятельность в 1892 году. В 60-70-х годах прошлого столетия эли (пивные напитки верхнего брожения) стали более популярны, нежели стаут. Бочковой тип элей особой популярностью пользовался за пределами Ирландии, и его можно было найти практически в любом пивном баре Европы. Сегодня появилась и новинка в ассортименте ирландского пива – красный эль. Это лишь малая часть многовековых особенностей ирландского пива, но в любом случае этот напиток является действительно легендарным для жителей Ирландии и приезжих, и если, к примеру, слышишь фразу "холодильники bosch", то сразу вспоминаешь о Германии и высоком качестве данной техники, а словосочетание "качественное пиво"сразу наталкивает на мысль об Ирландии. Легендарной пивоварней считается компания Guinness. Она уже более пятидесяти лет радует и коренных жителей, и гостей своим райским напитком. Также активными участниками пивоваренного дела в свое время были Beamish&Crawford и Murphy’s, которые выступали в роли не только производителей, но и владельцев крупных сетей пабов. Сегодня они работают больше на экспорт. Еще одна особенность пивоваренной области в Ирландии – это наличие большого количества так называемых микропивоварен. Такие производители ежегодно изготовляют небольшие объемы напитка, но наблюдается тенденция к стремительному росту таких локальных пивных заводов.
|
Специальные туры туристического агентства «Нэйча Трэвэл»
Индия. Индия как на ладониБольшинство россиян, надо признать, знакомы с Индией весьма поверхностно. Интерес к ней одно время подогревали очень популярные в советскую эпоху индийские фильмы и романтическая напевная музыка, звучащая в них, руководители страны, обладающие, это было видно сразу, сильной харизмой. Потом произошел некоторый отток туристов. Сейчас Индия вновь ежегодно принимает десятки тысяч путешественников со всего света. По вполне понятным причинам у большинства из них первая, а порой и единственная цель – столица государства – Дели. Подробнее
Как экономить в Праге туристу эконом-класса?Прага – то место, где туриста из постсоциалистического пространства не раздражает "запах разлагающегося капитализма". В ней нет претенциозности Парижа или бесшабашности Амстердама. Туда надо ехать за душевным спокойствием. А оно, это душевное спокойствие, обычно больших финансовых затрат не требует.
Попробую подсказать, на чем можно сэкономить несколько крон для расширения своих возможностей в познании самобытности Праги (нескольких кружечек пива, например). Подробнее
|
© ООО туристическое агентство «Nature Travel», 2007-2011 Электрический пер., дом 8, строение 2 Телефон/факс: (495) 253-32-23 Электронный адрес: mail@naturetravel.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
|